A Samsung Electronics estabeleceu uma parceria inédita com o chef Jamie Oliver para criar um conjunto exclusivo de receitas concebidas especialmente para os eletrodomésticos inteligentes Samsung Bespoke AI.
O objetivo é simplificar o ato de cozinhar em casa, promovendo refeições nutritivas, práticas e que contribuem para a redução do desperdício alimentar.
Simplicidade e inovação na cozinha
Jamie Oliver desenvolveu receitas familiares fáceis de preparar, aproveitando as funcionalidades avançadas dos equipamentos Samsung. Entre as sugestões destacam-se clássicos como Frango Assado no tabuleiro, Gravadlax de Salmão, Focaccia e Tarte Tatin de fruta – pensados para quem deseja refeições saborosas mesmo com um dia a dia exigente.
Os fornos Bespoke AI, aliados à aplicação SmartThings Food, permitem cozinhar dois pratos simultaneamente, ajustando temperaturas e tempos de cozedura de forma independente. Por exemplo, o Gravadlax de Salmão e a Tarte Tatin podem ser preparados no mesmo forno, em zonas distintas, sem interferência entre si.
Tecnologia que ajuda a organizar e evitar o desperdício
Os frigoríficos Bespoke AI contam com a funcionalidade AI Vision Inside, que identifica até 37 tipos de alimentos frescos através de uma câmara interior. Estes dados geram listas digitais acessíveis no ecrã do frigorífico ou na aplicação SmartThings, facilitando o planeamento das compras e o controlo dos ingredientes disponíveis.
A aplicação SmartThings Food regista as datas de validade dos produtos e sugere receitas – incluindo as criadas por Jamie Oliver – que utilizam ingredientes próximos do prazo para consumo. Esta funcionalidade contribui para a diminuição do desperdício alimentar, problemática crescente na Europa, onde, segundo o Eurostat, cada pessoa gera em média 129 kg de resíduos alimentares por ano.
Como aceder às receitas exclusivas
As primeiras três receitas da colaboração estão disponíveis na secção Food da aplicação SmartThings, com previsão de mais lançamentos ao longo do ano. A aplicação é gratuita e pode ser descarregada na Play Store e App Store. Além disso, estas receitas estão acessíveis diretamente nos frigoríficos Samsung Bespoke AI com ecrã LCD AI Home ou Family Hub, assim como no site JamieOliver.com.
Conclusão
A parceria entre Samsung e Jamie Oliver reforça a convergência entre tecnologia e gastronomia, promovendo uma cozinha mais acessível, eficiente e sustentável. Com os eletrodomésticos inteligentes Samsung Bespoke AI e a inteligência artificial ao serviço do consumidor, cozinhar deixa de ser uma tarefa apenas funcional para se tornar uma experiência prática e prazerosa.
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